Dispositivi & accessori
Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką
Prep. 35min
Totale 1h
30 porcji
Ingredienti
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
70 g bułki tartej
-
280 g wody plus 4 łyżki
-
½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g sosu sojowego
-
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
20 g ketchupu
-
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
½ łyżeczki papryczek chili, suszonych, w płatkach (opzionale)
-
1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
-
100 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
-
400 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
15 g octu jabłkowego30 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu, białego do posypania
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
263.2 mg
Proteine
4.1 g
Calorie
360 kJ /
86 kcal
Grassi
4.5 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
8.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie
13 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 min
Wrapy à la moussaka
50 min
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 godz. 5 min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 godz. 35 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 godz. 20 min
Roladki drobiowe ze szparagami i ryżem
1 godz. 10 min
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1 godz. 35 min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 godz. 30 min
Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami
4 godz. 25 min
Affogato bananowe z kawą zbożową
12 godz. 40 min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 godz. 10 min