Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

3.4 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 55min

8 porción

Ingredienti

Pastel

200 g de agua
20 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
2 cditas de sal
30 g de aceite
1 huevo
aceite para engrasar el tazón

Relleno y montaje de la hamburguesa

150 g de tocino ahumado rebanado
80 g de cebolla cortado por la mitad
1 diente de ajo
30 g de aceite
500 g de carne molida mixta
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 cdita paprika, dulce
3 - 4 cda de catsup
2 cditas de mostaza
3 - 4 pepinillos en rodajas
5 - 6 rebanadas de queso cheddar

5 - 6 rebanadas de queso amarillo
1 huevo
1 - 2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1889 mg

Proteine 32.3 g

Calorie 3446.8 kJ / 823.8 kcal

Grassi 52.7 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 25.3 g

Carboidrati 54.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festival de hamburguesas 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Mini panques salados con mermelada de frambuesa

1h

Bolitas de oliva

30min

Paletas de helado de tahini y almendras

14h

Jarabe de coco

15min

Tarta de pera y Brie

1h 10min

Atún casero "de lata"

25min

Esponja de chocolate al vapor

30min

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1h 15min

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1h

Calzone de verduras

40min

Sandwich a la parrilla de Carolina del Sur

5h 15min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5min