Gefüllter Putenrollbraten

Gefüllter Putenrollbraten

4.2 19 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 10min

40 Scheiben

Ingredienti

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Thymian abgezupft
1 Bund
Toastbrot in Stücken
150 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Frischkäse
400 g
Eier
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Putenbrust, ohne Haut als große Roulade geschnitten
2500 g
Bacon, in Scheiben
150 g
Öl
1 EL
1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
Zwiebeln geviertelt
4
Tomaten geviertelt
3
Geflügelfond zum Begießen
750 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 18 g

Calorie 598 kJ / 143 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feste feiern 109 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Fleischbällchen in Kräutersauce

45min

Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln

3h 30min

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

2h 30min

Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce

1h 10min

Schweinefilet à la Tafelspitz

50min

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1h 20min

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1h 25min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10h

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2h 55min

Ahle Worscht-Kräppel

1h 10min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1h 30min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min