Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Foccacia florale
Prep. 15min
Totale 1h 45min
6 portions
Ingredienti
-
520 g d'eau
-
1 pincée de sucre
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20 g de levure fraîche
-
200 g de farine de riz
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100 g de fécule de pomme de terre
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15 g de cosses de psyllium de la poudre
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10 g de sel
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40 g d'huile d'olive plus un supplément pour le graissage
-
1 c. à café de gomme de xanthane
-
1 - 2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 - 2 c. à soupe d'eau
-
50 g d'oignons rouges en tranches
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50 g de poivrons jaunes en tranches ou en cubes
-
50 g de brocolis détaillés en petits bouquets
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50 g de tomates cerise
-
40 - 50 g d'olives noires, dénoyautées
-
10 g de fines herbes fraîches par exemple, romarin, basilic
-
1 c. à café de fleur de sel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1041 mg
Proteine
4.1 g
Calorie
1557.1 kJ /
372.2 kcal
Grassi
17.8 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
49.8 g
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