Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

12 morceaux

Ingredienti

Les œufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
civettes fraîches (opzionale) pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza napolitaine

9h

Bolani - pain plat farci Afghan

50min

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Nessuna valutazione

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1h 20min

Pain plat arc-en-ciel

Nessuna valutazione

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Nessuna valutazione

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55min

Quiche au chou et au brocoli

1h 30min

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min

Quiche aux épinards et tomates

Nessuna valutazione

Quiche au paprika et à la ricotta

2h

Quiche à la betterave et à la feta

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto