Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 15h 30min

4 portions

Ingredienti

300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
100 g de chorizo en morceaux
100 g de boudin noir en morceaux
100 g de lard fumé en morceaux
1450 g d'eau et un peu pour le trempage

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 943.3 mg

Proteine 17.7 g

Calorie 1471 kJ / 351 kcal

Grassi 26.9 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata avec le Nester

35 min

Poulet BBQ au miel

Brak ocen

Poulet pékinois

45 min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

20 min

Marsala chaud

15 min

Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat

Brak ocen

Verdure printanière

10 min

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1 godz. 30 min

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 min

Poulet en sauce à la pêche

40 min

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Brak ocen

Risotto au poulet, épinards et poireaux

30 min