Înghețată cu caramel sărat

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 14h

8 porții

Ingredienti

Caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 7 g

Calorie 2034 kJ / 486 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia florală

Nessuna valutazione

Guacamole

5min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Băutură de ovăz și curmale

20min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Nessuna valutazione

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Hummus

10min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Nessuna valutazione

Baklava Cheesecake

3h 30min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min