Salted Caramel Ice Cream

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 14h

8 portions

Ingredienti

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.2 g

Calorie 1765.7 kJ / 422 kcal

Grassi 27.1 g

Fibre 0 g

Carboidrati 40.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

There is Always Room at Our TABLE 22 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Shredded Chicken and Scallions

Nessuna valutazione

Baklava Cheesecake

Nessuna valutazione

Tomato and Mushroom Spaghetti

25min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min

Express Pho Soup

1h 5min

Cranberry Bacon Stuffing

10min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Picadillo (Texas Hash)

40min

Squid and Shrimp Risotto

1h

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40min

Fruit Smoothie

Nessuna valutazione

South Texas Carne Guisada

1h 20min