Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Cheesecake à la patate douce
Prep. 15min
Totale 2h
10 parts
Ingredienti
-
80 - 90 g de sucre en poudre
-
80 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
4 œufs
-
20 g de poudre de cacao
-
½ c. à café de levure chimique
-
1 - 2 pincées de sel
-
600 g d'eau
-
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de ricotta, fraîche
-
200 g de fromage frais à tartiner
-
100 g de lait concentré sucré
-
10 g de maïzena
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
219.7 mg
Proteine
12.9 g
Calorie
1693.5 kJ /
404.8 kcal
Grassi
23.3 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
13.6 g
Carboidrati
37.5 g
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