Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.7 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

45 g d'oignon doux coupée en morceaux
3 - 4 brins de persil frais Feuilles et tiges tendres
30 g d'huile d'olive
300 g de poivron rouge couper en morceaux (environ 2,5 cm)
100 g tomates concassées en conserve
1 c. à thé de sel plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
2 c. à thé de cassonade
2 pincées piment de cayenne déshydraté, en flocons
450 - 500 g veau rumsteck ou filet mignon
poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 688.3 mg

Proteine 25.4 g

Calorie 985.1 kJ / 235.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet au beurre crémeux

1h

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Poulet sauce mole verde

1h 5min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Poulet au citron et à l'ail

30min

Crêpes vertes du jardin

1h 15min

Poulet entier avec ratatouille

1h

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35min

Fajitas au poulet et aux champignons

1h

Sauté d'asperges

15min

Jus vert super boosté

10min

Macaronis crémeux au fromage

30min