Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Pflaumen gefüllte Kartoffelknödel mit Vanillesoße
Prep. 30min
Totale 1h 50min
8 Portion
Ingredienti
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Wasser2700 g
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Kartoffeln, mehlig ca. 5-6 cm500 g
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Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)80 g
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Paniermehl90 g
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Zucker90 g
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Zimt, gemahlen1 TL
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Milch300 g
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Eigelb4
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Vanilleschote nur Samen1
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starkes Mehl plus extra für Mehl130 g
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Weizengrieß, fein40 g
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Ei1
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Salz plus 2 zusätzliche Prisen1 TL
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8 Aprikosen, entsteint, ca. 3-4 cmPflaumen entsteint, ca. 3-4 cm8
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Würfelzucker8
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Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
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Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
461.7 mg
Proteine
8.5 g
Calorie
1524.2 kJ /
364.3 kcal
Grassi
12.8 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
54.3 g
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