Oktopus "à Lagareiro"

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Kartoffel, Wachs klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebel halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 6994 mg

Proteine 38 g

Calorie 2630 kJ / 629 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Doradentartar mit Vanille

Nessuna valutazione

Pico de Gallo

5min

Trüffel-Mayo

5min

Marokkanisches Lamm mit Zitronen-Couscous

4h

Mango Jellys

12h 20min

Lavendeleis mit Gin

15h

Reissalat mit Kokos-Curry-Hähnchen

50min

Pfefferrahmsauce mit Cognac

20min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1h 5min

Dill-Croutons

30min

Garnelen-Curry

25min

Gefüllte Pljeskavica

2h 30min