Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.7 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h 30min

14 φέτες

Ingredienti

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 423 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 773.5 kJ / 184.9 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 37.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αγαπημένα ψωμιά 6 ricette
Grecia

Μάγειρας με περιέργεια 10 ricette
Grecia

Σπιτικό προζύμι 5 ricette
Grecia

Χρυσός Αρτοποιός 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Παστουρμαδόπιτα

50min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Nessuna valutazione

Τούρτα Γεώδης

Nessuna valutazione

Γιαούρτι με βανίλια

Nessuna valutazione

Βιτέλο Τονάτο

25h 30min

Παστίτσιο

2h 30min

Ψωμάκια με ελιές

Nessuna valutazione

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Προζύμι

108h 20min