Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 460 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 35 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 230 γρ. νερό
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1744 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 16 g
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