Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

4 porciones

Ingredienti

Pesto verde

2 dientes de ajo
20 ramitas de cilantro fresco sólo hojas
1 cdita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo asado

1300 g de agua (ver tip)
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla de una pieza
800 - 1200 g de pulpo crudo descongelado (ver tip)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
hojas de cilantro para decorar
hojas de cilantro para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1363.2 mg

Proteine 42.2 g

Calorie 3546 kJ / 847 kcal

Grassi 50.2 g

Fibre 10.1 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 59.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maravilla: Modo Magia 29 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Gyozas japonesas

50 min

Arroz con jamon y bok choy TM6

40 min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 godz. 10 min

Batido saludable

10 min

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

10 min

Tazón de arroz, verduras y proteína TM6

20 min

Tocino y champiñones sofritos

20 min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3 godz. 40 min

Pimientos rellenos

45 min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Brak ocen

Helado de melón con leche condensada

3 godz.

Alcachofas con aderezo de ajo

1 godz. 15 min