Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.0 4 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 50min
6 porsiyon

Ingredienti

  • basmati pirinci
    250 g
  • su oda sıcaklığında
    1600 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    120 g
  • diş sarımsak
    3
  • kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
    1
  • ayçiçek yağı
    20 g
  • Tayland sarı köri ezmesi
    50 g
  • limon otu, taze
    2 adet
  • zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    20 g
  • tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
    1000 g
  • tuz
    ½ tk
  • konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
    210 g
  • kişniş, taze sunum için
  • kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
  • misket limonu (opzionale) dilimlenmiş, sunum için

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 411 mg
Proteine 31.9 g
Calorie 2683.3 kJ / 641.3 kcal
Grassi 35.6 g
Fibre 2.7 g
Grassi saturi 11.3 g
Carboidrati 46.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...