Mousse au chocolat

3.5 51 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

8 Portionen

Ingredienti

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 - 300 g
Wasser
1000 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (opzionale) zum Garnieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 96 mg

Proteine 8 g

Calorie 1880 kJ / 449 kcal

Grassi 38 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Apple Crumble mit Vanillesauce

10min

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

40min

Reibekuchen

35min

Rhabarber-Vanille-Sirup

1h

Zwiebelkuchen

1h 10min

Sirup für Zitronenlimonade

20min

Erdbeer-Passionsfrucht-Konfitüre

45min

Rhabarber-Baiser-Kuchen

1h 20min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4h 30min

Beeren-Joghurt-Torte mit Cantuccini-Boden

10h

Salzkaramell-Aufstrich

1h 25min