Cerca
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4.4 99 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h 30min
24 Stück
Registrati gratis

Ingredienti

  • Wasser
    1470 g
  • Hefe
    5 g
  • Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
    360 g
  • Salz
    2 TL
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Basilikum abgezupft
    1 Bund
  • Parmesan in Stücken
    20 g
  • Knoblauchzehe nach Geschmack
    ½ - 1
  • Pinienkerne geröstet
    10 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Olivenöl
    25 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 208 mg
Proteine 2 g
Calorie 426 kJ / 102 kcal
Grassi 6 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentieren 29 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

4.2(12)

26h 30min

Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes

4.2(53)

4h

Mediterrane Fladenbrote

Mediterrane Fladenbrote

4.8(142)

1h 45min

Brötchen

Brötchen

4.3(4.2K)

1h 40min

Ciabatta

Ciabatta

4.1(18)

8h 30min

Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

3.8(73)

4h 30min

Laugenzopf

Laugenzopf

3.9(125)

3h 30min

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8(387)

2h

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

4.8(852)

1h 30min

Pasta- und Pizzasauce

Pasta- und Pizzasauce

4.8(4.5K)

30min

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

4.4(1.1K)

1h 45min

Baguettes auf die Schnelle

Baguettes auf die Schnelle

4.4(2.8K)

50min