Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6 37 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 μερίδες

Ingredienti

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1375 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Grassi 51.5 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 23.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 ricette
Grecia

Ήρωας του σπιτικού 10 ricette
Grecia

Οι δυο μας 10 ricette
Grecia

Σπιτικό 39 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Μανιταρόσουπα

30min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1h 30min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Μίνι πιτσάκια

1h 30min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Αφρός φράουλας

1h