Dispositivi & accessori
Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus
Prep. 10min
Totale 50min
4 porcje
Ingredienti
-
300 g kaszy kuskus
-
60 g oliwy z oliwek
-
850 g wody
-
3 łyżeczki soli
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g rodzynek
-
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 szczypta nitek szafranu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
2026.6 mg
Proteine
37.6 g
Calorie
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Grassi
44.5 g
Fibre
13 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
104.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Gotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
35min
Gotowanie kaszy bulgur
25min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20min
Gotowanie kaszy gryczanej
25min
Gotowanie 450 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55min
Gotowanie 400 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 350 g ryżu parboiled
35min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30min