Pollo frito Koreano

5.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 10min

4 porciones

Ingredienti

Pollo

2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
70 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita polvo para hornear
2 cditas de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1000 g de alitas de pollo

Salsa

5 de dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
50 g de azúcar mascabado
60 g de vinagre de arroz
60 g de miel
30 - 50 g de pasta de chile coreano pasta de guindilla coreana, al gusto
30 g de catsup
15 g de salsa de soya obscura
15 g de aceite de ajonjolí
aceite vegetal para freír
1 cda de semillas de ajonjolí para espolvorear
2 piezas de cebolla cambray en rebanadas finas (5 mm), para espolvorear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Sodio 8473.4 mg

Proteine 194.3 g

Calorie 12483.7 kJ / 2983.7 kcal

Grassi 155.8 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 44.5 g

Carboidrati 203.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Mini pasqualinas

Nessuna valutazione

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Arroz con pollo panameño

45min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Chicharrones preparados CDMX

8h 25min

Espaguetis de manzana con aderezo de fresa

15min

Ravioles de cerdeña (Culurgiones)

2h 30min

Tallarines al ragout

1h 10min

"Marry me" chicken pasta

35min

Tacos de suadero

45min