Dispositivi & accessori
Βίγκαν μπέργκερ
Prep. 15min
Totale 45min
10 μερίδες
Ingredienti
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδι, καθαρισμένο75 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι και λίγο ακόμα για τα μπιφτέκια και το τηγάνι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, χωρίς ζουμί175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
773.4 mg
Proteine
18.7 g
Calorie
2156.4 kJ /
515.4 kcal
Grassi
12.7 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
83.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Μοναδικό
28 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Μακαρόνια με κιμά
40min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nessuna valutazione
Σούσι-σάντουιτς
Nessuna valutazione
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Αλάτι με άρωμα σέλινου
Nessuna valutazione
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nessuna valutazione
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1h 45min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nessuna valutazione
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Nessuna valutazione
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30min