Antipasti-Fenchel

4.3 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

6 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
20 g
Fenchel davon 250 g halbiert und quer in Scheiben (1 cm) geschnitten, und 150 g, in Streifen (2-3 cm)
400 g
Fenchelsaat
1 TL
Zwiebel halbiert, in Ringen (2-3 mm)
50 g
Zucker
10 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
3 Prisen
Pernod
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 329 mg

Proteine 2 g

Calorie 376 kJ / 90 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Spargel und Kartoffeln

50min

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2h 10min

Petersilienöl

2h 15min

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1h

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1h 25min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

20min

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

30min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6h 15min

Rote-Bete-Tarte

1h 30min

Rote-Bete-Carpaccio

20min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1h 15min