Dispositivi & accessori
Vegane Austernpilzsuppe
Prep. 15min
Totale 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Möhren in Stücken (2 cm)120 g
-
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)Staudensellerie in Stücken (2 cm)80 g
-
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl30 g
-
Wasser650 g
-
Austernpilze, frisch in Streifen (0,5-1 cm)500 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Pimentkörner3
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen¼ TL
-
Muskat¼ TL
-
Salz1 TL
-
Tomatenmark15 g
-
Majoran, getrocknet2 TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
670 mg
Proteine
6 g
Calorie
663 kJ /
159 kcal
Grassi
9 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Griechische Bohnensuppe (Fasolada)
30 min
Spaghetti Bolognese
45 min
Thunfisch-Pasteten
4 godz. 55 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)
30 min
Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl
45 min
Quinoa-Brot
12 godz. 45 min
Fischcurry
45 min
Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen
13 godz. 30 min
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50 min
Carrot Cake Muffins mit Walnuss-Crumble
40 min
Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot
1 godz. 30 min
Gemüse-Consommé mit Gnocchi
30 min