Dispositivi & accessori
Temaki sushi
Prep. 30min
Totale 1h
6 pièces
Ingredienti
Le riz
-
50 g de vinaigre de riz
-
15 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
1000 g d'eau
-
300 g de riz gluant
Les temaki
-
6 feuilles de nori (20 cm x 10 cm)
-
100 g de thon frais de qualité sushi, coupé en deux dans le sens de la longueur20 crevettes cuites, décortiquées ou crues (coupées en deux dans le sens de la longueur, sans le boyau)
-
légumes variés coupés en bâtonnets (carotte, concombre, avocat, etc.)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Sodio
897 mg
Proteine
6.2 g
Calorie
863.1 kJ /
206.3 kcal
Grassi
0.5 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
42.5 g
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