Pão com manteiga de ervas

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

20 dose

Ingredienti

Massa

água
300 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
600 g
sal
2 c. chá de
óleo
50 g

Manteiga de ervas

alho
1 dente de
cebola
100 g
salsa só as folhas
3 pés de
manjericão só as folhas
3 pés de
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
120 g
sal
1 c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 352.5 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 780.1 kJ / 186.5 kcal

Grassi 7.8 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 25.2 g

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