Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1941 kJ / 464 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carboidrati
- 14.6 g
- Grassi
- 37.8 g
- Grassi saturi
- 16.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 788.4 mg
Ricette alternative
Solone zakręcone ziemniaki na patyku
10min
Fantazje drożdżowe
45 min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 min
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
Nessuna valutazione
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1 godz.
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Pizza z warzywami (TM6)
1h 20min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 min