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Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
Prep. 20min
Totale 2h 15min
8 Stücke
Ingredienti
-
neutrales Öl zum Einfettenetwas
-
Zucker (siehe Tipp)150 g
-
Eier (Größe M)6
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Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
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Frischkäse200 g
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Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
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neutrales Öl80 g
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Weizenmehl, glatt60 g
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Vollmilch160 g
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Maisstärke60 g
-
Wasser, heiß für die Auflaufform
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Staubzucker (opzionale) zum Bestreuen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Sodio
164 mg
Proteine
9 g
Calorie
1568 kJ /
375 kcal
Grassi
24 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
32 g
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5 Zutaten
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Austria
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