![Bun à burger Bun à burger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41E8B42D-6C90-480E-9BD2-5A3AA7888344/Derivates/E15BF601-442B-40F3-8B1D-4B6CA76A34F4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de lait entier
- 30 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 80 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 965 kJ / 228 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 31.9 g
- Grassi
- 7.6 g
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