Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Lody mascarpone
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 200 g mleka skondensowanego, słodzonego, schłodzonego
- 400 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150
g jagód, mrożonych
o 150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant) - 20 g cukru pudru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g bez, grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
- jadalny zamsz w sprayu, biały, do dekoracji (opzionale)
- jagody, liofilizowane, do dekoracji (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1672.4 kJ / 399.7 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 20.4 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 20.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 194 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Biszkopt genueński z masłem
4h
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2 Std.
Lody z ciastkami Oreo®
8 Std. 30 Min
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28h 20 min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2sa 40 dk
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3h 50min
Lody marmurkowe
11u. 30min
Tort z truskawkami (TM5)
2 Std.
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10 Min
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6)
6h 15min
Kawa pistacjowa
1h 10min
Babeczki nietoperze na Halloween
2 Std.