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Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln
Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert600 g
-
Salz2 TL
-
Hähnchenbrustfilet in Streifen (3 cm)600 g
-
Pfeffer1 TL
-
Mehl20 g
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Petersilie abgezupft5 g
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Parmesan in Stücken (1-2 cm)50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Porree in Ringen (2-3 cm)100 g
-
Olivenöl25 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Hühnerfond150 g
-
Sahne300 g
-
Paprika edelsüß½ TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1042 mg
Proteine
39 g
Calorie
2158 kJ /
516 kcal
Grassi
32 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
18 g
Carboidrati
17 g
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