Pizza con alcachofa y trufa

Pizza con alcachofa y trufa

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

170 g de agua
½ cucharadita de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
200 g de queso manchego semicurado en trozos
5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 617.1 mg

Proteine 17.3 g

Calorie 1443 kJ / 345 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 33.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix Nº 177 58 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 godz.

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Coulant de chocolate

25 min

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2 godz. 20 min

Buñuelos de bacalao y patatas

30 min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 godz. 15 min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Postre cremoso de chocolate blanco

2 godz. 10 min

Bizcocho túnel de chocolate

3 godz.

Helado de turrón

8 godz. 30 min

Panecillos artesanos

1 godz. 30 min

Bizcocho de almendra

1 godz.