小魚苦瓜封肉

小魚苦瓜封肉

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 人份

Ingredienti

豬絞肉
400 克
醬油
10 克
蛋打散
1 顆
新鮮荸薺 (約 8 顆)
160 克
太白粉
½ 茶匙
苦瓜 (約 2 條)，切圓柱狀(高約2公分)、籽肉分開
600 克
油
10 克
蔭豆豉
20 克
小魚乾
15 克
水
400 克

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 25 g

Calorie 1488 kJ / 355 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 16.6 g

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