![Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E62411F-D02A-4AC5-B55C-EC8D78467722/Derivates/DB11E0DD-26A8-4905-9175-C92F9FA6D5DD.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 120 g de tocino ahumado rebanado, en trozos
- 120 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 40 g de almendras, tostadas
- 4 cucharaditas de sal
- 1000 g de lomo de cerdo, limpio
- 500 g de jugo de mandarina
- 750 g de vino blanco
- 150 g de crema
- 350 g de nueces
- 400 g de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 3343 kJ / 796 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 53 g
- Fibre
- 6 g
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