Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g massa tipo esparguete preto
- 1 limão
- 4 ovos
- 30 g azeite, mais 1 fio p/ envolver
- 2 dentes de alho
- 80 g chalotas
- 100 g manteiga
- 250 g cogumelos chanterelle frescos
- 50 g vinho branco
- 240 g corações de alcachofra em conserva, cortados em quartos
- 2 c. chá de tomilho-limão
- 100 g natas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2288.6 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carboidrati
- 55.2 g
- Grassi
- 29.6 g
- Grassi saturi
- 14.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodio
- 895.4 mg
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