Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.4 8 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

6 doses

Ingredienti

Molho tártaro

óleo
300 g
cornichons
180 g
ovos
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
vinagre
15 g
mostarda
1 c. chá de
molho inglês
5 gotas de
alcaparras
20 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Bifes de atum

água
350 g
Azeite q.b. p/ pincelar
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)
1000 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
5 pés de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 983 mg

Proteine 43.2 g

Calorie 2745.2 kJ / 656.1 kcal

Grassi 52.6 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2015 151 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Filetes de linguado enrolados

Filetes de linguado enrolados

45min

Salada de batata e camarão com molho cocktail

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35min

Sopa pho com carne

Sopa pho com carne

45min

Ceviche de camarão com tomate

Ceviche de camarão com tomate

4h

Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches

Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches

10min

Cenouras salteadas com hortelã

Cenouras salteadas com hortelã

20min

Caril de borrego

Caril de borrego

45min

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1h

Caril do mar

Caril do mar

45min

Crepes de pescada

Crepes de pescada

1h 15min

Bisque de marisco

Bisque de marisco

45min