Pizza Caprese

Pizza Caprese

4.8 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 13h

4 Portionen

Ingredienti

Teig

Mehl
450 g
Wasser
250 g
frische Hefe
5 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
40 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Tomaten groß, davon eine in Stücken (3 cm) und 3 in Scheiben (1 cm)
4
Tomatenmark
50 g
Zucker
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Balsamico, dunkel
1 EL
Olivenöl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Mozzarella abgetropft, in Scheiben
250 g
geriebener Käse
200 g
Basilikum zum Garnieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2019.5 mg

Proteine 36.8 g

Calorie 3529 kJ / 843.5 kcal

Grassi 53.4 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 19.4 g

Carboidrati 96.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

So frisch! 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Rosenkohl mit Speck

25min

Kartoffelgratin

1h 10min

Reibekuchen mit Apfelmus

25min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

1h 10min

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40min

Saatenbrot

8h

Haferflocken-Käse-Puffer

40min

Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen

25min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2h

Apfel-Pancakes

30min

Fladenbrot - Türkische Pide

1h 50min