Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de aceite de oliva
- 1000 g de solomillo de cerdo (aprox. 2 solomillos)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 dientes de ajo
- 50 g de almendra cruda sin piel
- 15 g de miga de pan blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 75 g de vino blanco
- 130 g de tomate maduro en trozos
- 200 g de caldo de carne
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1408 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 37.6 g
- Carboidrati
- 5.1 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 750.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 min
Pimientos rellenos en salsa de tomate
1 godz. 45 min
Crujientes de queso brie con arándanos
50 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Canelones de carrilleras con setas
2h
Solomillo al whisky
45 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 godz.