Dispositivi & accessori
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Jambon glacé au ananas et orange
Ingredienti
Glaze
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150 g jus d'ananas
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95 g marmelade d'oranges
-
2 c. à café sauce de soja
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1 c. à soupe sirop d'érable
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1 c. à soupe eau-de-vie
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50 g sucre roux
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1 - 2 pincée cannelle en poudre
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1 anis étoilé (opzionale)
Ham
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5000 g d'épaule de porc avec os
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clou de girofle (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portions
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