Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

12 portions

Ingredienti

Glaze

150 g jus d'ananas
95 g marmelade d'oranges
2 c. à café sauce de soja
1 c. à soupe sirop d'érable
1 c. à soupe eau-de-vie
50 g sucre roux
1 - 2 pincée cannelle en poudre
1 anis étoilé (opzionale)

Ham

5000 g d'épaule de porc avec os
clou de girofle (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 3062.9 mg

Proteine 93.1 g

Calorie 3275.3 kJ / 782.8 kcal

Grassi 39.2 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 14.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Protéines - Thermomix® Sensor 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet en sauce à la pêche

Poulet en sauce à la pêche

40min

Filet de porc avec sauce aux cerises

Filet de porc avec sauce aux cerises

35min

Fraises et crème fouettée

Fraises et crème fouettée

Nessuna valutazione

Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

1h 5min

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

2h 5min

Oeufs en coupelles à la vapeur

Oeufs en coupelles à la vapeur

20min

Berry Curd (crème aux baies rouges)

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35min

Chai à la citrouille et aux épices

Chai à la citrouille et aux épices

Nessuna valutazione

Pain de base à levée rapide

Pain de base à levée rapide

Nessuna valutazione

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Trempette au thon

Trempette au thon

15min

Pain Bannock

Pain Bannock

45min