Dispositivi & accessori
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
Prep. 20min
Totale 4h 30min
4 raciones
Ingredienti
-
800 g de solomillo de cerdo
-
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
45 g de miel
-
30 g de mostaza de Dijon
-
40 g de aceite de oliva
-
80 g de Marsala80 g de vino de Oporto
-
250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de curry en polvo
-
100 g de caldo de pollo
-
20 g de mantequilla
-
10 g salsa de soja
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
364.6 mg
Proteine
43.5 g
Calorie
2064 kJ /
493 kcal
Grassi
21.8 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
25.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix Nº 176
56 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Rollo de carne crujiente
1h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min