Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1800 克 水
- 400 克 羊排，任一種類
- 鹽
- 現磨黑胡椒粉
- 1 小撮 新鮮迷迭香
- 1 大匙 第戎芥末醬
- 2 克 新鮮薄荷葉 ，切碎
- 2 克 新鮮平葉巴西里 ，僅取葉，切碎
- 10 克 橄欖油
- 100 克 鴻喜菇 ，切段
- 3 根 迷你紅蘿蔔
- 黑胡椒粉
- 15 克 奶油
- 1 茶匙 醬油
- 第戎芥末醬
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2715.9 kJ / 649.1 kcal
- Proteine
- 57.1 g
- Carboidrati
- 3.6 g
- Grassi
- 44.1 g
- Grassi saturi
- 17.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 1057.5 mg
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