Versioni compatibili
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g făină, plus pentru modelare
- 30 g ulei vegetal
- 120 g apă
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 80 g parmezan, tăiat bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
- 1 fir roiniță
- 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
- ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
- 500 g caise, coapte, tăiate felii
- 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 lingurițe oțet balsamic
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2980 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 40 g
- Fibre
- 5.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4 Std. 15 Min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Penne cu midii
1 Std. 5 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 godz.
Salată de caracatiță sous-vide
8 Std.
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Nessuna valutazione
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1 Std. 15 Min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 Min
Flan spaniol
Nessuna valutazione
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 godz. 40 min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min