Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
o 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt, tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1869 kJ / 446 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 22 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sufleu Blintz cu brânză
1 godz. 10 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 min
Pizza Chicago-Style
2 godz. 50 min
Prăjitură Albinuța cu glazură
1 godz. 25 min
Tort decorativ de iarnă
3h 25 min
Chec aromat, cu fructe și rom
1 godz. 20 min
Brioșe tricolore
1 Std. 30 Min
Cheesecake la pahar
4 godz.
Profiterol
2 godz.
Cremă caramel
5 godz. 30 min
Frișcă bătută
10 min