Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

4.5 104 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Grünkohl zerzupft
100 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)
800 g
Milch
250 g
Butter in Stücken
100 g
Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren
1 geh. TL
Salz
1 ½ - 2 TL
Muskat
½ TL
Pfeffer
½ TL
geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1920 mg

Proteine 20 g

Calorie 2918 kJ / 698 kcal

Grassi 51 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Frühlings-Kartoffelsalat

Frühlings-Kartoffelsalat

3h 30min

Mairübchen-Möhren-Lasagne

Mairübchen-Möhren-Lasagne

2h 15min

Salzschneidebohnen

Salzschneidebohnen

45min

Stamppot mit Endivien

Stamppot mit Endivien

30min

Wirsing-Graupen-Eintopf

Wirsing-Graupen-Eintopf

45min

Nanas Schnippelbohnen-Topf

Nanas Schnippelbohnen-Topf

35min

Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia

Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia

1h 10min

Endivien-Stampf

Endivien-Stampf

35min

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

50min

Kartoffel-Möhren-Stampf

Kartoffel-Möhren-Stampf

35min

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

50min

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

30min