Dispositivi & accessori
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Prep. 20min
Totale 16h
5 porsiyon
Ingredienti
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
1954.9 mg
Proteine
49.3 g
Calorie
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Grassi
84.1 g
Fibre
8.6 g
Grassi saturi
30.7 g
Carboidrati
41.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20min
Şeftalili Yumuşak Dondurma
10min
Bellini Kokteyl
5min
Avokadolu Hindistan Cevizli Dondurma
6h 15min
Tuzlu Karamelli Dondurma
14h
Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu
20min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1h 20min
Fındık ve Badem Ezmeli Granola
40min
Kırmızı Pancarlı Rus Salatası
1h 10min
Çilekli Salata Sosu
5min
Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
24h
Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru
45min