Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 oz water
- 3 oz whole milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 ½ oz sugar
- 16 oz bread flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 3 oz salted butter, softened
- 1 large egg
- neutral oil, to grease
- 1 egg yolk, lightly beaten
- 1 tbsp sesame seeds, to sprinkle (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 410.9 mg
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