Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade
Prep. 25min
Totale 1h 25min
6 Portionen
Ingredienti
-
Knoblauchzehen grob zerdrückt4
-
Tomaten halbiert1000 g
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rote Zwiebeln halbiert2
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Öl2 EL
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Salz1 ½ TL
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Oregano, getrocknet3 TL
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rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt1 - 2
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Möhre in Stücken100 g
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Staudensellerie in Stücken60 g
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rote Paprika in Stücken70 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren5 Stängel
-
Öl30 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
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Paprika de la Vera2 TL
-
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft600 g
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Balsamico, dunkel2 TL
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Rohrzucker1 TL
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Tomatenmark50 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren80 g
-
Wasser200 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
738 mg
Proteine
8 g
Calorie
1415 kJ /
338 kcal
Grassi
20 g
Fibre
11.5 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
35 g
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Schokolade
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