Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

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Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
700 g
Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält
750 g
Öl
40 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
¾ TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Weißweinessig
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie gehackt
2 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1412 mg

Proteine 15 g

Calorie 1345 kJ / 321 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 37 g

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