Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sos chimichurri
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g oliwy z oliwek
- 60 g białego octu winnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
- 15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
- 2 łyżki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 - 50 g oliwy z oliwek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1200 g wody
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 400 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Proteine
- 41.8 g
- Carboidrati
- 59.3 g
- Grassi
- 56.3 g
- Grassi saturi
- 9.8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodio
- 1450 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 godz. 30 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min