Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
- 50 g soli
- 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
- 200 g wody
- 300 g octu, białego 10%
- 150 g oleju
- 300 g cukru
- 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
- ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego (opzionale)
- 2 liście laurowe, suszone (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 słoik
- Calorie
- 568.5 kcal / 2378.7 kJ
- Proteine
- 3.1 g
- Grassi
- 30.6 g
- Carboidrati
- 76.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Sodio
- 3888.1 mg
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